Periodista de la USAC. Escribo sobre la política guatemalteca, el gasto público y problemáticas sociales. Me gusta investigar, aprender y explicar temas (casi tanto como la cultura pop). Creo en el conocimiento como la base de los grandes cambios.
Es cierto, la Ley de Alimentación Saludable y las etiquetas no solucionarán por completo el problema de la malnutrición.
Sin embargo, es un primer paso necesario para tomar decisiones informadas.
¿Cómo es que en un mismo país la mitad de la niñez sufre desnutrición crónica, pero al mismo tiempo la mayoría de población adulta padece sobrepeso u obesidad?
La doble carga de malnutrición no solo le cuesta vidas a Guatemala, también millones anuales.
El foco está puesto en el proceso fracasado de la compra de vacunas contra el Covid19, mientras la situación crítica de los hospitales empeora cada día. Ayer, al borde del colapso, varios miembros del personal de salud en el Parque de la Industria fueron despedidos.